Labrus berggylta

Berggylten tilhører læbefiskenes familie, der er kendetegnet af tykke læber og ofte smukke farver. Skællene er store med gulgrønne eller grønbrune kanter. Maksimalstørrelsen er ca. 50 cm, men fisk over 30 cm ses sjældent. Da berggylten er tilknyttet klippekysten, er den ikke nogen almindelig fangst i Danmark. Det er den derimod i Sverige og Norge, hvor fisken tillige er en estimeret spisefisk. Kødet har en let sødlig smag.

The ballan wrasse is the most common of the wrasse species found around the shores of Britain, and it is particularly plentiful in West Wales, where there are plenty of rocky coves.
The average size of ballan wrasse caught around the Welsh coast is between 2 and 4 lb (1 to 2 kg), but fish of 6 lb (2.5 kg) are occasionally encountered. A ballan wrasse weighing 6 lb 8 oz was caught from the shore at Freshwater West in 1977, and this still holds the Welsh rod-caught record.
Wrasse feed on shellfish, crabs, prawns and occasionally small fish; their strong lips enable them to remove shellfish from the rocks. Any bait will do, with lugworm, ragworm, fish strip, mussels, limpets and pieces of crab all proving successful. A sliding float rig is a very good way to fish for wrasse from the rocks.
Please note: Rock fishing can be very dangerous. Great care and sensible footwear are crucial, especially in wet weather or when a heavy wing whips up spray and makes the rocks wet and slippery.

Kendetegn:
Berggylt kendes på, at den er uden sorte pletter, at munden er relativ lille med små tænder, samt at der er 40-47 skæl langs sidelinjen. Farven er meget variabel med grøn-, brun- eller rødlig rygfarve og lysere bug med rødlige farver som skyldes, at skællene er farvede i kanten.
 
Størrelse:
Op til ca. 60 cm og 3,5 kilo. Se DK Rekorden>>

Udbredelse:
Findes i Middelhavet og i det østlige Atlanterhav fra De Kanariske Øer til det mellemste Norge. Findes i Danmark i det østlige Skagerrak/Kattegat samt Øresund
 
Biologi:
Lever på hård bund med algevækst ned til ca. 30 meters dybde. Om vinteren på dybere vand. Gyder om sommeren, hvor begge køn udvikler lysere farver. Berggylt er som blåstak/rødnæb hermafrodit, idet den først er hun, mens den 10-14 år gammel bliver til en han. De to køn er dog meget ens i udseende. Æggene gydes i en slags tangrede på bunden, og hannen vogter æggene i ca. 2 uger, indtil de klækker. Ynglen lever pelagisk indtil efteråret, hvor den søger mod bunden. Føden består af krebsdyr, snegle samt rurer som gnaves af underlaget.
 
Fiske/madværdi:
En god spisefisk. Kødet er meget sødligt i smagen og saltes derfor let inden spisning. Fiskes lokalt med line eller garn, men har ingen økonomisk betydning. 
 
Fangstmetode
Tages i regelen som bifangst under bundsnørefiskeri med naturlig agn efter andre fiskearter.

Fredning
Ingen officiel fredningstid.

Midstemål
Ingen officiel mindstemål.

Andre sprog...
Berggylta	Lippfisch	Leppefisker	Ballan wrasse	Vieille