Kulmule
Findes i 0 rapporter
Antal fanget ialt:
0
Merluccius merluccius
Kulmulen er en lille og langstrakt torskefisk, som har fået navn efter sin sorte mund- og gællehule. Den kendes let fra torsken på sine to i stedet for tre klart adskilte rygfinner samt den manglende skægtråd. Munden er tæt besat med spidse tænder, som den bruger til at fange og fastholde sild og brisling med.
Kendetegn: Som navnet antyder er mund- og gællehule sort. Kun ungfisk har skægtråd. Langstrakt krop med lang anden rygfinne og gatfinne. Bryst- og bugfinner lige store. Har relativt lange spidse tænder på kæberne.
Størrelse: Op til 135 cm og 15 kilo. Se DK Rekorden>>
Udbredelse: Findes i det østlige Atlanterhav fra De Kanariske Øer til Island og det mellemste Norge. I danske farvande indtil Øresund og bælterne.
Biologi: Lever ved bunden om dagen og højere i vandet om natten. Findes på dybder fra 50 til 550 meter. Især mindre fisk lever i små stimer. Føden består næsten udelukkende af fisk (sild, tobis m.m.). Gyder herhjemme bl.a. i dybere dele af Skagerrak/Kattegat om sommeren. Æg og yngel er pelagiske. Æggene klækker efter få dage. Ungfiskene vandrer/ driver vidt omkring i havstrømmene, og små kulmuler er almindelige i mange kystnære områder. Efterhånden som fiskene bliver større, trækker de længere til havs.
Fiske/madværdi: En virkelig god spisefisk. Fanges herhjemme som bifangst ved trawlfiskeri i mængder på 2.000-5.000 tons pr. år. Sydpå fanges væsentligt større mængder kulmule (Spanien: 30.000-40.000 tons), men her ofte som mindre fisk. En populær spise i Spanien er friturestegte hele små (15-20 cm) kulmuler. Fangstmetode Da kulmulen sjældent bliver større end 40 cm i de indre danske farvande, fiskes der ikke målrettet efter den. Kulmuler, der lever langt til havs på dybder op til 300 m, kan imidlertid blive op til 1 m lange og mere end 10 kg tunge. De er da et attraktivt bytte for såvel sportsfiskere som erhvervsfiskere – dertil glimrende spisefisk.
Fredning Ingen officiel fredningstid.
Mindstemål 40 cm.
Andre sprog... |
Kummel |
Seehecht |
Lysing |
Hake |
Merlu, colin |
|