Scomber scombrus

Makrellen Scomber scombrus kan blive mere end 3 kg tung og måler da over 60 cm. Fisk over 2 kg er dog uhyre sjældne, men enkelte eksemplarer fanges alligevel næsten hvert år. Normalt anser man fisk over kiloet for store. Makrellen er en noget ustabil sommergæst, som kun findes i de danske farvande fra maj-juni og frem til august-september. Den lever her ikke fast, men trækker ind fra Nordsøen og ned i Kattegat for at jage. Der er da gode muligheder for en spændende dyst med denne mini-tun fra Vestkystens mange høfder. Vinteren tilbringer makrellerne på flere hundrede meter dybt vand i sydligere farvande. Først i maj dukker de op på lidt dybere vand ud for den jyske vestkyst, og i juni-juli ser vi så de første i de indre danske farvande. August er typisk højsæson langs vestkysten, mens september er en god tid i Øresunds nordlige del.

Kendetegn:
Makrellen har en kompakt, muskuløs og torpedoformet krop. Mellem bageste rygfinne og halen, samt mellem gatfinnen og halen, findes et antal små finner. Farven på ryggen er lysgrøn med mørkegrønne uregelmæssige tværstriber. Har ikke svømmeblære.

Størrelse:
Op til ca. 65 cm og 3,5 kilo. Se DK Rekorden>>

Udbredelse:
Findes i Sortehavet, i Middelhavet samt i det østlige Atlanterhav fra Vest-Afrika til Island og Nord-Norge. Findes desuden i store dele af Østersøen.

Biologi:
Pelagisk stimefisk, som kan optræde i enorme stimer. Makrellen overvintrer stående passivt på dybt vand, og for de makrel, der optræder i danske farvande, sker dette to steder, i den nordvestlige Nordsø samt vest for Irland. Makreller, som overvintrer, er generelt meget fede, og hen over øjet har de ofte et tykt uklart geleagtigt væv. Forskerne er nu sikre på, at der er tale om to forskellige bestande af makrel i danske farvande. Den ene bestand kaldes nordsømakrellen, og fisk herfra overvintrer i den nordvestlige Nordsø og gyder i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat. Den anden bestand kaldes vestmakrellen. Den overvintrer vest for Irland, og gyder syd og vest for De Britiske Øer. Vestmakrellen gyder i maj-juni måned, mens nordsømakrellen gyder i juni-juli måned. Gydningen sker om natten, hvor hunnen gyder op til 1 million små (1 mm) æg. Æggene gydes nær overfladen, og her flyder de, indtil de klækker i løbet af en uge. Væksten er hurtig det første år, og næste sommer måler de 1-årige ungfisk allerede ca. 20 cm. Ved en længde på 30 cm og 3 år gammel bliver makrellen kønsmoden. Efter gydningen vandrer de voksne makreller vidt omkring bl.a. til Østersøen. I løbet af efteråret vandrer alle disse voksne nordsømakrel dog ud mod overvintrings-pladserne igen. Makrellens føde er variabel. Den æder en del småfisk, men kan ved hjælp af et tæt gællegitter også si små krebsdyr fra havvandet. Ynglen lever udelukkende af små krebsdyr og fiskeyngel. Da makrellen mangler svømmeblære, kan den uden problemer med trykændringen hurtigt dykke dybt eller stige højt i vandsøjlen. Dette udnytter den, når f.eks. en stime sild jages mod overfladen. Sildene tåler ikke trykændringen særlig godt, og de bedøvede sild er et let bytte.

Fiske/madværdi:
Makrellen er en virkelig god spisefisk, som i stor udstrækning bruges til hermetik (makrel i olie, i tomat m.m.). Fiskeriet efter makrel i Nordsøen har været meget stort gennem mange år.
 
Fangstmetode
Makrellen er en grådig rovfisk, der gerne lader sig fange på diverse blink, pirke og ophængere. Men makrellen er også en fisk, der har en højt udviklet lugtesans. Den er derfor meget modtagelig over for fiskeri med naturlig agn – gerne i form af udskårne strimler af sild. Det gælder i regelen om at finde den rette fiskedybde for dagen. Typisk går makrellerne højt morgen og aften, mens de står dybere midt på dagen. Går fiskene dybt, skal der bruges et glideflåd samt en stopknude på linen. Så kan man uden problemer fiske sin agn på flere meters dybde. Spinnefiskeren kan fange mange makreller på 25-50 grams blanke pirke med én eller flere ophængere på linen. Er der makreller i farvandet, kan man ofte opleve at få fisk på alle krogene.

Fredning
Ingen officiel fredningstid.

Mindstemål
Ingen officiel mindstemål.

Andre sprog...
Makrill	Makrele	Makrell	Mackerel	Maquereau